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Temps de préparation

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  • Type de plat : Entrée
  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 35 min
  • Niveau de difficulté : Facile

La recette Tian mozzarella

  1. Préchauffer le four à 180°

    Eplucher les pommes de terre. Faire bouillir de l'eau dans une casserole et ajouter une pincée de sel. Y ajouter les pommes de terre et les laisser pendant 20 minutes.

    Laisser refroidir les pommes de terre et les découper en rondelles.

  2. Laver les tomates.
    Découper les tomates et la mozzarella en forme de rondelle de la même taille que les pommes de terre.

  3. Dans un plat, superposer les rondelles de pommes de terre, de tomates et de mozzarella en les alternant.

  4. Dans une casserole, préparer le bouillon. Ensuite, le mélanger avec l’huile, l’ail pressé, le sel, le poivre et le paprika.

  5. Arroser votre plat avec le bouillon et enfourner 15 minutes.

    Une fois que c'est prêt, répandre sur le plat des feuilles de basilic. Servir chaud ou tiède.

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