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Tarte mozzarella et figues moelleuses

  • Type de plat : Plat
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 35 min
  • Niveau de difficulté : Facile

La recette Tarte mozzarella et figues moelleuses

  1. Préchauffer le four à 180°C

  2. Laver et tailler les figues en tranches.
    Tailler la mozzarella en fines tranches aussi.

  3. Dans une poêle, sur feu doux, ajouter le miel, le romarin, une cuillère à soupe d'huile d'olive et une d'eau. Laisser cuire les figues pendant une quinzaine de minutes.

  4. Etaler la pâte brisée sur le plat à tarte. Disposer les tranches de mozzarella puis les tranches de figues.
    Saler et poivrer.

  5. Enfourner une vingtaine de minutes.

    Vous pouvez accompagner cette savoureuse tarte d'une petite salade de mesclun.

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