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Crème au chocolat "comme avant"

  • Type de plat : Dessert
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 5 min
  • Niveau de difficulté : Facile

La recette Crème au chocolat "comme avant"

  1. Dans une casserole, faire chauffer 450 ml de lait et ajouter le chocolat. Le faire fondre. Ajouter le sucre et mélanger.

  2. Dans un récipient, mélanger 50 ml de lait froid, le jaune d'œuf et deux cuillères à soupe de  farine. Adjoindre au  chocolat fondu. Remuer et toujours à feu doux porter à ébullition pendant 2 minutes.

  3. Verser dans les petits ramequins, laisser refroidir et mettre au réfrigérateur.

    A déguster sans modération ! Très bon pour le moral !

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