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Indissociable du cassoulet toulousain, la saucisse de Toulouse est une saucisse de porc haché grossièrement. Elle présente des morceaux de maigre et de gras bien marqués.

Ces saucisses de Toulouse peut, après avoir été pochées puis grillées, être servies avec de la purée, de la salade ou des haricots seuls

Indissociable du cassoulet toulousain, la saucisse de Toulouse est une saucisse de porc haché grossièrement. Elle présente des morceaux de maigre et de gras bien marqués.

Ces saucisses de Toulouse de format individuel (125g) peuvent également, après avoir été pochées puis grillées, être servies avec de la purée, de la salade ou des haricots seuls

Composition : Viande de porc 95%, glace, acidifiant : E326, sel, dextrose, arômes, antioxydant : E301, colorants : E120, E100, conservateur : E252 , enveloppe naturelle.

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