Le marché
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Marjolaine
La marjolaine est utilisée depuis l’Egypte antique. Comme son cousin l’origan, la marjolaine possède un goût fort et légèrement mentholé. En cuisine nous utilisons les feuilles fraiches pour aromatiser bon nombre de plats comme des sauces, des viandes, des légumes ou encore des poissons.
MARJOLAINE BTE CAT 1
Origine: France
La marjolaine est fragile et pour conserver toute sa saveur, CookOnly vous conseille de l’utiliser en fin de cuisson.
La marjolaine se conserve quelques jours dans un verre d’eau. N’oubliez pas de couper ces tiges avant de la mettre dans le verre d’eau.
MARJOLAINE BTE CAT 1
Origine: France
