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  • 1 Barquette d'Epinard en Branche ~ 500g

    3,00 € (6,00 €/kg)

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Les épinards sont devenus populaires en France assez tardivement. Pourtant cette plante potagère est reconnue pour ses qualités nutritionnelles. La légende a bien voulu nous faire croire pendant des années que les épinards étaient riches en fer et qu’en les mangeant nous deviendrions tous fort… Merci « Popeye ». Pour la petite histoire, les épinards ont été le sujet d’une étude au XIXe siècle dont le rapport comportait une faute de frappe. En effet, une virgule a été mal placée sur un résultat ce qui a eu pour conséquence de multiplier la teneur en fer des épinards par 100, l’excuse de « Popeye » pour faire manger des épinards aux enfants ne tient plus. Néanmoins les épinards sont riches en fibres et en vitamines et bien sur ils sont très peu caloriques. A consommer sans modération.

EPINARD C CAT 1

Origine: France

Nettoyer les épinards au moment où vous les utilisez. En effet, les épinards mouillés ne se conservent pas bien.

Les épinards en branche peuvent se conserver dans le bac à légumes de votre réfrigérateur pendant 2 jours.

 

EPINARD C CAT 1

Origine: France

 

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