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Cornichons Extra Fins au Vinaigre d'Orléans

  • 1 Bocal 350g

    13,82 € (39,49 €/kg)

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asée au nord d'Orléans et estampillée Maître Vinaigrier depuis 1797, la maison Martin Pouret défend la tradition du vinaigre à l'ancienne, selon le procédé d'Orléans, qui consiste à transformer le vin en vinaigre par fermentation naturelle de surface sans aucun brassage du vin, ni ajout de ferments ou autres accélérateurs d'oxydation.

Ces cornichons, plongés dans le vinaigre d'Orléans, sont croquants à souhait.

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