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  • 1 Citronnelle en bâton ~ 90g

    1,70 € (18,89 €/kg)

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La citronnelle est originaire d’Inde, son goût de citron est assez fort. Elle est très utilisée pour les recettes asiatiques. Mais la citronnelle peut accompagner un grand nombre de préparations et apporter une petite touche citronnée sur vos viandes, vos légumes ou même vos potages

Pour la citronnelle seul le bulbe est utilisé en cuisine. Pour cela couper la tige puis éplucher le bulbe afin de conserver la partie la plus tendre. Vous pouvez ensuite utiliser le bulbe en le coupant très finement ou tout simplement en le râpant.

Emballez les tiges de citronnelle ainsi vous pourrez les conserver pendant 4 jours dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.

CITRONNELLE BTE CAT 1

Origine: France, Espagne, Maroc, Israel

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