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Chou Rave
Le chou rave est peut-être l’un des plus orignaux. Mais ne vous fiez pas à sa forme car le chou rave pourrait vous surprendre par bien des aspects. Sa texture et sa saveur en font tout simplement un met délicieux.
Dégusté cru en croque au sel, râpé ou encore cuit ; le chou rave est un vrai délice. Et comme l’ensemble de ses cousins ce chou est peu calorique et contient de la vitamine C autant dire qu’il est bon pour la santé d’en consommer.
CHOU RAVE C CAT 1
Origine: France, Italie
Pour réduire l’odeur de cuisson mais aussi supprimer le gout acre CookOnly vous conseille de mettre un gros morceau de pain avec de la mie dans l’eau de cuisson
Les choux raves se conservent dans le bac à légumes de votre réfrigérateur pendant 1 semaine.
CHOU RAVE C CAT 1
Origine: France, Italie
