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L’avocat est un légume fruit originaire d’Amérique centrale et plus exactement du Mexique où il est consommé depuis plus de 7000 ans. L’avocat se déguste essentiellement cru. Sa chair verte fait de l’avocat un excellent compagnon pour vos salades, mais il peut également se déguster, à la petite cuillère, assaisonné d’une vinaigrette. L’avocat possède une chair à la texture crémeuse et fondante. Riche en acide gras et en minéraux. L’avocat peut se targuer de vous apporter également de la vitamine E et du magnésium. Un compagnon santé idéal.

AVOCAT X/22
Origine: Espagne

L’avocat mûrit une fois qu’il est cueilli, son processus de murissement ne se déclenche qu’une fois récolté.

Pour enlever le noyau de l’avocat, couper celui-ci en deux. Planter la lame du couteau dans le noyau tourner légèrement le couteau et retiré-le délicatement.

L’avocat se conserve dans le bac à légumes de votre réfrigérateur. Si votre avocat est ferme vous pourrez le conserver 5 jours, si celui-ci est mûr compter 3 jours.

AVOCAT X/22

Origine: Espagne

2 avis clients — 5/5
  • 4.5 / 5 Le 04/09/2015 par

    Bien mur

    Que c'est agréable de se dire que je vais avoir un avocat bien mur pour ma salade le soir meme!
    Rien a redire

  • 5 / 5 Le 02/09/2015 par

    Excellents

    Excellents avocats, murs à point 1-2 jours après livraison. PAs filandreux ni trop gras ou trop vert.
    Très bons.

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