Le marché

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  • 1 Aubergine (la pièce) ~ 350g

    1,10 € (3,14 €/kg)

  • 1 Sachet de 4 Aubergines ~ 1000g

    3,00 € (3,00 €/kg)

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L’aubergine est un légume facile. En effet, l’aubergine se marie avec un nombre quasi infini de recettes ou de préparations. Elle peut se mijoter, se griller, être frite, ou encore confite à l’italienne, un vrai délice. L’aubergine possède une chair douce et fondante qui la fait apprécier de tous. Ce légume fruit est un indispensable de votre cuisine, de plus l’aubergine est très peu calorique et très riche en eau. Elle contient des fibres, des antioxydants ainsi que des vitamines.

AUBERGINE C CAT 1

Origine: Espagne

L’aubergine se prépare très simplement. Il suffit de la rincer à l’eau et de couper son pédoncule.

Si vous souhaitez déguster votre aubergine sans la peau, sachez que celle-ci se retire plus facilement après la cuisson

L’aubergine se conserve dans le bac à légumes de votre réfrigérateur pendant 5 jours.

 

AUBERGINE C CAT 1

Origine: Espagne

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